Petits bouts de vie - Sami

Sami, le pêcheur officiel de Nanuya.

Une petite île de style paradisiaque.

Un petit hôtel.

Un grand bout de plage totalement privatisé par une compagnie de bateaux de croisière, culés.

    Pardon, ça c'est hors-sujet.

En face de tout ça, un endroit classique d'ancrage des voiliers de passage.

Ceux-ci sont nombreux, on se trouve dans un endroit dont le Lonely Planet décrit comme : « This is it folks – home to that celebrity of all Yasawa's beaches, the Blue Lagoon. Crystalline and glossy, it doesn't disappoint the bevy of swimmers, snorkellers, divers, and people on cruise boats or yachts who dabble in its gorgeous, lucent dephts...tout ça, tout ça.

    De bonne tenue en plus.

        Le fond, pas les gens.

            Quoique si, aussi, mais ça c'est pas le sujet.

                Un peu trop d'ailleurs des fois.

                    Les gens, pas les fonds

Bref !

Sami vit ici avec sa famille depuis plusieurs générations.

(sa femme, 1 petite fille, 3 garçons, sa sœur, sa mère, quelques chiens, des poules, un ragondin…) 

Mais surtout, Sami est le pêcheur officiel du resort.

    Hôtel, pardon.

Enfin quand je dis pêcheur officiel, je parle des expéditions de pêche pour touristes. Pour ce qui est de la poiscaille servie aux clients, heureusement ce n'est pas lui qui s'en charge. On en sait quelque chose.

Mercedes, en bonne touriste (trop des fois, mais c'est pas non plus le sujet) est partie avec lui plus un jeune couple d'Australiens sur son petit bateau.

    Fiberglass boat. Tout le monde a un peu près les mêmes. Coques ouvertes, longues avec un moteur hors-bord Yamaha Enduro 40 hp.

Moyennant 35$ (2,4$ = 1€).

    $$$ Fijien hein ! Crashdown ou pas celui US n'est pas si bas je pense, allez pas convertir vos zeuros en dollars US à cause de moi !

Pas d'obligations de résultat, ni de taille minimum de prise annonçé.

Heureusement, car notre pêcheur pro n'a ni hameçons, ni plombs pour les autres, juste un de chaque pour lui. Finalement, on leurs filera de quoi se faire une ligne (à la main), Mercedes prendra sa canne. 2H plus tard de pêche active à environ...200m en face de l'hôtel (oui, pas de sauce non plus pour le moteur hors-bord)...nos pêcheurs du jour rentreront brocouilles.

Sami touchera la modique somme de 10$ pour la journée, ça fait pas des masses.

Heureusement il se démerde, lui et sa petite famille, pour vivre grâce aux yachts de passage.

Il propose régulièrement (environ une fois par semaine) aux yachtmen (and woman) un repas Fijien typique, le Lovo.

Plats de poulet, poissons (dans les paquets différents) mais aussi parfois d'agneaux ou de porc.

Plusieurs manières de le préparer, Lovo signifiant généralement le fait de cuire sous terre.

Ce a quoi j'ai assisté plusieurs fois : un grand feu sur plusieurs grosses pierres, au fond d'un trou d'un grand bac à sable. Une fois bien chaudes (après quelques heures), on enlève ce qui brûle encore pour mettre la nourriture, empaquetés dans plusieurs couches de feuilles de palmiers/bananier. Le tout sous une grande bâche, elle-même recouverte de sable. Beaucoup de sable.

Avant d'ouvrir, un feu est allumé à coté pour brûler les couches de feuilles.

Tout cela sera servit avec des patates (enroulées dans de l'alu, avec le reste) ; du Kassava (racines de Tapioca) ; salade verte ; noix de coco et papaye. Tout cela vient soit de leur jardin, soit du village d'en face (pour le poisson, par exemple).

Le reste du temps, c'est Kava et bières. Un jour l'un, l'autre les autres.